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20 avril 2016 3 20 /04 /avril /2016 19:57
CERISIERS EN FLEURS

Pour le plaisir des yeux ! Les arbres fruitiers sont en fleurs. Le temps est propice et fait éclater tous les bourgeons en attente de chaleur. C'est la période de pollinisation.

La pollinisation désigne la fécondation indispensable à la reproduction sexuée des plantes à fleurs. Elle correspond au transport des grains de pollen produits par les organes mâles de la plante (anthères) vers les organes femelles (stigmates). Le vent, certains oiseaux, certains petits rongeurs mais surtout des insectes assurent ce service. Le petit peuple des pollinisateurs est avant tout constitué des insectes et, pour l’essentiel, des abeilles sauvages ou domestiques.

La seule crainte à présent ce sont les gelées pendant cette période de pollinisation.

CERISIERS EN FLEURS
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CERISIERS EN FLEURS
CERISIERS EN FLEURS
CERISIERS EN FLEURS
CERISIERS EN FLEURS
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PASSIONNEMENT DENISE
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13 avril 2016 3 13 /04 /avril /2016 17:44

Quel plaisir que de pouvoir à nouveau confectionner ses arrangements floraux personnalisés. Le jardin nous fait profiter de toutes ces nouvelles couleurs chatoyantes. C'est au tour des arbres fruitiers de fleurir, les bourgeons des cerisiers, mirabelliers et quetschers éclatent. Le décor d'ici quelques jours sera superbe...

ARRANGEMENT FLORAL PRINTANIER
ARRANGEMENT FLORAL PRINTANIER
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5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 16:03
UN AIR DE PRINTEMPS

Après une superbe journée ensoleillée et chaude hier, le temps s'est remis à la pluie aujourd'hui.

Malgré tous les aléas de la météo, de jolies fleurs aux  couleurs printanières embellissent notre environnement.

UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
UN AIR DE PRINTEMPS
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 22:01
COUCHER DE SOLEIL

Magnifique coucher de soleil dans les Vosges ce soir. Joli spectacle et nuances orangées.

COUCHER DE SOLEIL
COUCHER DE SOLEIL
COUCHER DE SOLEIL
COUCHER DE SOLEIL
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18 mars 2016 5 18 /03 /mars /2016 21:24
AMBIANCE PRINTANIERE

Superbe journée à quelques jours du printemps. Un ciel bleu azur et soleil radieux. Quel bonheur de se balader et de s'asseoir quelques instants sur un banc à écouter et  se laisser bercer par le chants des oiseaux. Des rencontres, des découvertes. Un moment très agréable !

 

AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
AMBIANCE PRINTANIERE
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AMBIANCE PRINTANIERE
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PASSIONNEMENT DENISE
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18 mars 2016 5 18 /03 /mars /2016 21:15

Une prise de vue superbe, un coucher de soleil aux couleurs pourpres. Des nuages ensablés, un effet désert. Le contraste est magnifique.

 

ENTRE CIEL ET TERRE
ENTRE CIEL ET TERRE
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11 mars 2016 5 11 /03 /mars /2016 21:28
DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES

Balade sur les sentiers enneigés des Vosges. La neige est bien présente ici avec un temps magnifique. Le printemps n'est pas loin.. Les pervenches sont en fleurs aux endroits exposés au soleil. Les genêts eux aussi fleurissent. Les arbres laissent aussi apparaître leurs nouvelles feuilles. Les fourmis elles aussi profitent de cette nouvelle chaleur pour travailler et préparer leur fourmilière. Du beau spectacle lors de notre randonnée.

 

 

DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
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DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
DECOUVERTES - SENTIERS ENNEIGES
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PASSIONNEMENT DENISE - dans balades
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7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 16:19
NOIR ET BLANC  -  PAYSAGES DE NEIGE

Jolis paysages de neige cet après midi. Un ciel couvert, un soleil timide, de grosses chutes de neige mais des températures agréables pour marcher en montagne. Le décor est magnifique, la neige en abondance il manquait juste un coin de ciel bleu. Mais que du bonheur.....

 

NOIR ET BLANC  -  PAYSAGES DE NEIGE
NOIR ET BLANC  -  PAYSAGES DE NEIGE
NOIR ET BLANC  -  PAYSAGES DE NEIGE
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2 mars 2016 3 02 /03 /mars /2016 18:54
TERRINE DE LAPIN

Recette Terrine de lapin

 

400 gr de lapin, 500 gr de Porc (sauté) 4 gousses d'ail, 2 oignons, 2 échalotes, 2 oeufs, 12,5 cl de lait,  sel, poivre, une pincée de muscade, cumin en poudre, thym, persil,  mie de pain, 2 cuillères à soupe de cognac.

 

Préparation de la recette :

Désosser le lapin totalement .Couper le porc en cubes. Hacher le lapin (pas trop finement), puis réserver. Hacher le porc (pas trop finement), puis réserver. Battre les oeufs, puis mélanger avec l'ail, les oignons et échalotes hachés. Imbiber de la mie de pain avec du lait et du cognac (2 cuillères à soupe), le sel, le poivre et la muscade (une pincée) le persil. Mélanger l'ensemble avec la viande . Ajouter un peu de thym. Déposer les viandes malaxées dans un plat en terre cuite. Mettre au four au bain-marie à 180°C (th 6) pendant 1h45. Laisser reposer 2 jours après cuisson, au réfrigérateur.

TERRINE DE LAPIN
TERRINE DE LAPIN
TERRINE DE LAPIN
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PASSIONNEMENT DENISE - dans CUISINE
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2 mars 2016 3 02 /03 /mars /2016 17:29

Après le vent, la pluie, revoilà la neige.....mais suivie du soleil . Des paysages superbes.

 

RETOUR DE LA NEIGE
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PASSIONNEMENT DENISE - dans paysages vosges
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